很常見(jiàn)的數字是304不銹鋼管和316不銹鋼管
2022-6-16 8:39:25??????點(diǎn)擊:
不銹鋼這種材質(zhì)我們大家應該都不陌生,在我們的生活中,有太多東西是不銹鋼制作而成的了。在選購家用不銹鋼制品的時(shí)候,我們往往能夠看到“不銹鋼”三個(gè)字的前面還有一串數字,很常見(jiàn)的數字是304不銹鋼管和316不銹鋼管。這些數字又是什么意思?我們應該選擇哪種呢?
不銹鋼不僅僅是不生銹
我們都知道,鋼的主要成分是鐵。鐵的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,容易和周邊的東西發(fā)生化學(xué)反應。其中很常見(jiàn)的反應是氧化反應,即鐵和空氣中的氧氣發(fā)生反應,也是俗稱(chēng)的生銹。
在鋼中再加入一些雜質(zhì)(以鉻為主),形成了不銹鋼。但不銹鋼的能力不僅僅是抗銹,這一點(diǎn)從它的全稱(chēng)能看出來(lái):不銹耐酸鋼。不銹鋼不僅能夠抗氧化,還能耐酸腐蝕才行。
所有不銹鋼都能抗氧化,但是里面的雜質(zhì)種類(lèi)、比例不同,耐酸腐蝕的能力也是不同的(有時(shí)候我們看到一些不銹鋼的表面依然是銹跡斑斑,是因為被酸腐蝕了)。為了區分這些不銹鋼的耐酸腐蝕能力,于是人們給不銹鋼規定了不同的牌號。
304不銹鋼與316不銹鋼
304和316,是我們生活中比較常見(jiàn)的不銹鋼牌號。我們可以簡(jiǎn)單的理解為:牌號的數字越大,不銹鋼耐酸腐蝕的能力越強。
比304不銹鋼的耐酸腐蝕能力差的不銹鋼是有的,但是那些不銹鋼無(wú)法滿(mǎn)足食品接觸需求。日常常見(jiàn)的食物,有可能腐蝕掉不銹鋼。對不銹鋼不好,對人體更不好。比如不銹鋼欄桿,常用201不銹鋼。
比316不銹鋼的耐酸腐蝕能力強的不銹鋼也是有的,但那些不銹鋼的造價(jià)太高。能夠腐蝕掉它們的東西,在生活中很難見(jiàn)到,所以我們也沒(méi)必要在這方面做太多的投入。
食品級不銹鋼
首先來(lái)說(shuō),在標準中,并未規定過(guò)哪個(gè)牌號的不銹鋼是食品級不銹鋼。在《食品安全國內標準不銹鋼制品(GB 9684—2011)》中,規定了一系列食品接觸用不銹鋼的耐腐蝕要求。
后來(lái)人們在經(jīng)過(guò)對比這些后發(fā)現,能夠滿(mǎn)足這些要求的不銹鋼很低標準,是304不銹鋼。所以有“304不銹鋼是食品級不銹鋼”這一說(shuō)了。但看到這里大家應該也能明白,這個(gè)說(shuō)法并不準確,如果304都能接觸食品了,那比304不銹鋼的耐酸腐蝕能力更強的316不銹鋼,自然也能——比316不銹鋼更好的不銹鋼們,自然都可以用于食品接觸。
于是還有極一問(wèn):家用到底選廉價(jià)的304,還是選更高價(jià)格的316呢?
齊家室內姐建議對于一般位置的不銹鋼,比如水龍頭、水槽、置物架等,選擇304不銹鋼就已經(jīng)足夠了。對于一些與食品,特別是與多種食品密切接觸的不銹鋼,比如餐具、水杯等,可以選擇316不銹鋼——304不銹鋼接觸奶制品、碳酸飲料等來(lái)說(shuō),還是會(huì )被腐蝕的。
不銹鋼不僅僅是不生銹
我們都知道,鋼的主要成分是鐵。鐵的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,容易和周邊的東西發(fā)生化學(xué)反應。其中很常見(jiàn)的反應是氧化反應,即鐵和空氣中的氧氣發(fā)生反應,也是俗稱(chēng)的生銹。
在鋼中再加入一些雜質(zhì)(以鉻為主),形成了不銹鋼。但不銹鋼的能力不僅僅是抗銹,這一點(diǎn)從它的全稱(chēng)能看出來(lái):不銹耐酸鋼。不銹鋼不僅能夠抗氧化,還能耐酸腐蝕才行。
所有不銹鋼都能抗氧化,但是里面的雜質(zhì)種類(lèi)、比例不同,耐酸腐蝕的能力也是不同的(有時(shí)候我們看到一些不銹鋼的表面依然是銹跡斑斑,是因為被酸腐蝕了)。為了區分這些不銹鋼的耐酸腐蝕能力,于是人們給不銹鋼規定了不同的牌號。
304不銹鋼與316不銹鋼
304和316,是我們生活中比較常見(jiàn)的不銹鋼牌號。我們可以簡(jiǎn)單的理解為:牌號的數字越大,不銹鋼耐酸腐蝕的能力越強。
比304不銹鋼的耐酸腐蝕能力差的不銹鋼是有的,但是那些不銹鋼無(wú)法滿(mǎn)足食品接觸需求。日常常見(jiàn)的食物,有可能腐蝕掉不銹鋼。對不銹鋼不好,對人體更不好。比如不銹鋼欄桿,常用201不銹鋼。
比316不銹鋼的耐酸腐蝕能力強的不銹鋼也是有的,但那些不銹鋼的造價(jià)太高。能夠腐蝕掉它們的東西,在生活中很難見(jiàn)到,所以我們也沒(méi)必要在這方面做太多的投入。
食品級不銹鋼
首先來(lái)說(shuō),在標準中,并未規定過(guò)哪個(gè)牌號的不銹鋼是食品級不銹鋼。在《食品安全國內標準不銹鋼制品(GB 9684—2011)》中,規定了一系列食品接觸用不銹鋼的耐腐蝕要求。
后來(lái)人們在經(jīng)過(guò)對比這些后發(fā)現,能夠滿(mǎn)足這些要求的不銹鋼很低標準,是304不銹鋼。所以有“304不銹鋼是食品級不銹鋼”這一說(shuō)了。但看到這里大家應該也能明白,這個(gè)說(shuō)法并不準確,如果304都能接觸食品了,那比304不銹鋼的耐酸腐蝕能力更強的316不銹鋼,自然也能——比316不銹鋼更好的不銹鋼們,自然都可以用于食品接觸。
于是還有極一問(wèn):家用到底選廉價(jià)的304,還是選更高價(jià)格的316呢?
齊家室內姐建議對于一般位置的不銹鋼,比如水龍頭、水槽、置物架等,選擇304不銹鋼就已經(jīng)足夠了。對于一些與食品,特別是與多種食品密切接觸的不銹鋼,比如餐具、水杯等,可以選擇316不銹鋼——304不銹鋼接觸奶制品、碳酸飲料等來(lái)說(shuō),還是會(huì )被腐蝕的。
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